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我老是聽到媽媽說,找男朋友一定要條件好的,我甚至也一度認為確實物質很重要,實際上也是很重要,就像魚兒離不開水,哲學上說物質決定意識,經濟基礎決定上層建筑。我尤其相信愛情能夠沖昏人的頭腦,在戀愛中的人就是非他不嫁,非她不娶。話說情人眼里出西施,不管別人反對,還是要在一起,就是那樣戀愛中的對方,只看見好的。當初媽媽不顧家人反對就是要嫁給一窮二白的爸爸,而如今媽媽說,你絕對不要嫁給窮小子,當初那個為了愛情不顧一切的媽媽,已經變成了反對者。不知道是不是因為結婚以后的柴米油鹽,讓媽媽改變了想法。 但是我覺得愛情不能只是屈服于物質,愛情應該是更純粹的,就像那句話說的:“沒有該結婚的年齡,只有該結婚的感情。”一個姐姐二十八歲了,還沒有結婚,甚至連男友還沒有,家里的人為她的婚事是操碎了心。每回來一趟就說,你怎么還沒有找到男朋友,該嫁了,你也不小啦!馬上就三十了。曾今我也以為,女孩子年齡到了確實應該要嫁人了,否則就變成剩女了。但是我發現其實姐姐應該是對的,不能因為年齡的問題,就病急亂投醫,隨便找個男人就嫁了,尤其是要看到底夠不夠愛這個人,如果只是屈服于年齡,那么我就瞧不起這樣的人,因為她的生活過得太牽強了,而這種牽強是她自己給自己設計的。又或許有的女孩認為對方的條件很不錯,就嫁給他了,那看上的就是他附加的物質,而非此人。婚姻不應該只是為了豪車,錢。更重要的是感情。家里一個伯伯出軌了,孩子都讀高中了,他們的婚姻也有十幾年了,當初山盟海誓的兩個人都有離婚的一天,而那些更多是為了物質在一起的兩個人又經得起多少風吹雨打呢?有感情的愛情都會變質,更何況沒有感情的呢!所以婚姻應該是感情于第一位,即便是物欲橫流的現在,也不能僅僅屈服于物質。 >>>更多美文:心情日記/日志
端午隨想 文/鄧榮河 進入農歷五月,蒲酒開始香烈起來,一把艾草在門首上昂著頭,開始一年一度的隨想。 五月,可以輕易地剝開一枚粽子,但絕對繞不開一個名字。于是,紛飛的思緒,于歷史的扉頁,搭乘一艘戰國末期的龍舟,來到楚國的汨羅。 為了一個文弱書生的無奈,五月的汨羅,翻騰起漫天的苦澀。任奔騰的波浪怒目圓睜,還是沒能挽救一個冰清玉潔的執拗,一個令天下文人氣宇軒昂的英靈。從此,香薰的墨雅,枕碧水青山而眠;絕唱《離騷》,擁著春江花月入夢;一聲聲《哀郢》,令滿山的杜鵑啼血;一句句《天問》,石破天驚! 楚國,一個國家的沉重,壓碎了一個文弱書生的輕松。衣脈飄飄,劍嘯熱血,美麗的弧度,定格在縱身一躍。因這一躍,最終寫離騷的人化成了水,凝成了冰——令多少正直的文人政客,一輩子一輩子地冷…… 端午,看到水,看到柔柔弱弱的水,便會想起魚,想起那些在汨羅江里絕食的魚。盡管粽子噴香,充滿了誘惑,但每一尾有良心的魚兒,都學會了拒絕。魚兒們知道——貪婪的心兒,消化不了詩人的固執。端午,游弋在良知里的魚兒們,爭做三閭大夫的香草美人,悄悄地相伴那些沿著水流出發的感動…… 端午,所有的粽子為你噴香綠色,所有的艾蒲為你驅瘟避邪,所有的號子為你吶喊生命,所有的龍船為你沖刺虔誠。看到水,看到那些質樸而又詩意的粽子,縱使多情的才子,也會技窮。于是,文人們的才情總會被反綁起雙手,紛紛投入汨羅,共同去拜謁那顆踟躕于眾荷之間的悲壯宿命…… 端午,汨羅江的上游,游弋著一個民族脈搏的律動;端午,藍墨水的上游,游弋著永生的純凈…… 端午艾草香 文/鐘瑞華 我的童年是伴著郁郁蔥蔥的艾草長大的。在鄉下老家,艾草是一種極其普通的植物,每年夏天,它們散落在村子里,立于水畔中、溪水岸、小河邊,長在飽經滄桑的門楣上;也長在每位鄉親的心頭。 端午節的早晨,天剛蒙蒙亮,奶奶便帶領我們去河邊采摘艾草和菖蒲。我們拿著鐮刀、提著竹籃,飛快地奔出家門。吸著早晨清新的空氣,跳躍在長長的田埂上,頓覺心曠神怡。來到河堤邊,只見兩岸青草蒼翠欲滴,河水清幽,魚躍蛙鳴。艾草深綠色的葉子沐浴在晨曦中閃閃發光,那翠綠和馨香,給人以清爽和愜意。晶瑩的露珠調皮地從繁密的艾葉上滾落下來,煞是可愛。摘夠了艾草,我們便摘野花、追蝴蝶。直到媽媽在遠處大聲喊我們回家吃早飯,才慌忙把艾草抱在懷里,急匆匆地往家趕。 “庭院艾草荷包滿,端午粽味又飄香。”回到家后,奶奶先用山泉水把艾草清洗干凈,然后,把它插在所有門窗的縫隙里。找不到縫隙的,便把艾草和菖蒲用紅繩子綁著,系在門環或窗欞上。一整天,一股淡淡的清香彌漫在屋子里;彌漫在童趣融融的村莊。 看著奶奶綁艾草時嚴肅的表情,我不解地問:“奶奶,端午節為什么要插艾草呀?”奶奶摸摸我的頭說,“傻孩子,艾草全身都是寶呀,它可以去毒、防暑、驅蚊、避邪。用五月初五的艾草泡水洗澡,可以解毒治病,一年四季都不會長瘡癤呀!”奶奶說完便吩咐媽媽煮一大鍋艾草水,倒入一個早已準備好的大木盆里,讓我和弟弟輪番跳到里面泡澡。坐在漂浮著艾葉的木盆中,吸著緩緩上升的芬芳香氣,頓感神清氣爽,舒暢無比…… 端午節過后,奶奶會把剩下的艾草編成長長的“辮子”,掛在屋檐下晾曬。待到夏日夜晚乘涼時,便把一束束風干的艾草取下,用廢舊的鍋盆裝好放在房間門口點燃。縷縷青煙便從“艾辮”中繚繞而起,股股特有的香味彌漫在我們周圍,熏得蚊蟲四處逃竄。無數個夏日的夜晚,我依偎在奶奶的懷里,聆聽她娓娓講述那些歲月深處的故事:屈原投江、端午蛇精、許真君擒孽龍……不知不覺便已沉入甜美的夢鄉。夏夜輕柔的晚風;艾草淡淡的幽香;奶奶舒適的懷抱,是我永遠抹不去的童年記憶。 又是一年端午時,奶奶卻早已離開了我們。穿越歲月的河流,朦朧中,我仿佛看見奶奶提著一籃新鮮的艾草,走在羊腸般的田間小道上,臉上掛著收獲的微笑…… 端午拾遺 文/玩偶 大多與民俗節令有關的事,和吃都有著千絲萬縷的關系,按時下流行的說法,舌尖上的記憶。 講究一點的人家,端午節前幾天就開始泡粽葉,泡糯米。粽葉以竹林里當年新發的筍殼為最佳,包出的粽子表面微黃,透著淡淡竹香,筍殼撿回家后稍作整理,收拾成長短、寬窄差不多大小的形狀,攤平對折按一定數量疊起來,用撕下來的筍殼邊料扎起,一疊一疊整齊碼放鍋中急火猛煮半小時,撈出、反復淘洗、浸泡清水中待用。米必須選用純凈的糯米,不可混雜其他品種,以免造成香糯中出現生硬的牙感,淘盡米中混雜的砂石,換水浸泡二至三日,需要隨時觀察,以免溫度等原因造成糯米出現發酸的狀況,待米粒泡至松軟發脹,用手指頭搓揉,內外皆成粉狀尚可,包粽子是件技術活,但也是件體力活,扎的不緊,煮出來的粽子就會出現不那么香糯、彈牙的效果。老練手巧的人包出的粽子大小均勻,棱角分明。端午的粽子和雞蛋絕對是標配,在加上必不可少的煮大蒜點綴,小孩睜開眼就能看見,接下來就是上學途中斷斷續續丟棄的粽子葉,路標一樣醒目。 端午節這一天,可以說是不同的時段有著不同的內容和形式。古人認為“重午”是犯禁忌的日子,此時五毒盡出,因此端午風俗幾本圍繞著驅邪避毒這一主題。 清早起來要上山踏百草,沾露水,據說可避蟲毒,去邪氣。最熱鬧的還是清早買藥草的市場,艾草、菖蒲等山上采下的藥草堆積如山,滿街的人挑挑揀揀,熱鬧非凡,一過正午,滿街丟棄的都是,再也無人經管問津。懂行的人這天會買上一些叫什么一支箭、一支蒿、一碗水等等稀奇古怪藥名的藥草回家泡酒,可驅蟲止癢、鎮痛。菖蒲,葉片呈劍型,因此有人又叫“蒲劍”,天中五瑞之首,據說可以斬千邪,艾草有虎皮斑紋,故稱“艾虎”,以此二樣插在或掛在門口可鎮宅避邪,驅蚊蟲。小孩佩戴用五色絲線捆扎或用碎布縫成各種樣式的香包,香囊內有朱砂、雄黃等香料藥料,香氣撲鼻,隨身攜帶可以辟邪驅瘟。 粽子為當天必不可少的零食,沾上白糖或蜂蜜,咬一口,香、甜,糯,舒坦,主食則以時令魚蝦,瓜蔬為主,端午有飲雄黃酒的習俗,俗話說:“飲了雄黃酒,病魔都遠走。”但據多年觀察,直接飲用的很少,雄黃是一種礦物質,俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效,中醫用來治皮膚病,可以祛毒解癢。常見的是以雄黃涂抹小兒額頭、鼻耳,可消毒防病,蟲豸不叮。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字,一借雄黃以驅毒,二借猛虎以鎮邪。山西《河曲縣志》云:“端午,飲雄黃酒,用涂小兒額及兩手、足心,……謂可卻病延年。” 玩則以劃龍舟為主。龍舟一詞,最早見于先秦古書《穆天子傳》卷五:“天子乘鳥舟、龍舟浮于大沼。”相傳起源于古時楚國人因賢臣屈原投江,人們借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體而形成的一種紀念方式。在劃龍船時,又多有唱歌助興的習俗。各地還引入各種娛樂、商務活動。 端午期間,時近夏至,是皮膚病多發季節,因此民間習慣用煎蒲、艾等香草煎水洗澡。據說可治皮膚病、去邪氣。 端午粽情愛戀長 文/王瑞芳 猶記兒時看西游記,悟空計盜紫金鈴片段,朱紫國國王與王后金圣宮剝粽過端午節時,金圣宮娘娘被賽太歲借風掠走,之后悟空巧變有來有去以買粽子沒買著看到皇榜的事取得娘娘的信任,最終使得國王與王后夫妻再續前緣。也從那時起,記住了端午吃粽子的習俗。 時光荏苒,年年端午粽子香。到了懵懂年華,也有一件關于粽子的樂事。上學住校,端午時節同班一男生回家帶來些許粽子,分給在班里自習的幾個同學,當時我的同桌正在題海戰術,男生把粽子放在她的桌旁,悄然離開,同桌看到粽子后猛抬頭看到剛過去的男生,突然狂喊:“哎,你的粽子!”男生回過頭來,先是一怔,然后笑著說:“是你的粽子!”話音剛落,在坐的幾位同學全都大笑起來,像是在給粽子做廣告似的,非常有趣。我想當時男女主角吃粽子時是體會到粽子香味中多了愛情的味道吧,目前倆人以夫妻的名義奮斗著。 而今,又將是一年端午時,回想起初次去他家,也是吃粽子,聞著他精心剝開的粽子,滿心滿臉都是幸福。腦海中也浮現了和他共同經歷的風風雨雨,不禁感嘆:端午粽情愛戀長。 端午的歡喜 文/王亞 有孩子之前,我曾想,若生在某些節日或節氣倒不錯,連名字都不用想了,叫小寒、霜降、小雪、立春、夏至、端午,都行。尤其好的是端午,陽氣足,底子旺,是個男孩就可以虎虎墩墩邁開大腳板走天下了。 端午還真是男孩樣,好熱鬧,初夏的大太陽一出來就火辣辣地掛在天上,瞅一眼你都得犯暈,吃了一把朝天椒似的從骨頭里翻出火來,頭頂背心上的汗可以洗澡了。這個男孩該五行屬土,黃天厚土滋養得元氣淋漓,黝黑的皮膚被端午的大太陽曬出油了,一笑露出兩個小虎牙。終究沒能生個男孩叫端午,念著這兩字都生生覺得遺憾。 念念不忘端午,不僅僅是那個“小男孩”,還有自己小時候僅次于過年的歡喜,像睡了一夜之后,灶王爺就捧了一堆東西擱在我的枕邊。 離端午遠不止一個夢的距離,幾乎過了清明就開始盼,因為清明祭祖打會各種吃食,小孩跑到廚房里偷吃都不致討罵的。而端午更是名正言順吃的節日,青綠尖角的粽子、五彩線打了絡子網住的咸鴨蛋,老家端午還燉老鴨,都鮮得你絆一跤。 我一直以為包粽子的闊大葉子就是院子前邊那叢修長的苦竹葉。每每到了端午前一兩天才見滿街賣粽葉的,母親買回來,我偷拿了幾片去和竹葉比了比,粽葉脈絡多而更有韌性。 粽葉得洗過還須在清水里浸著,系粽子的繩子有時是棕櫚葉,有時是細麻繩,也有使粗白線的。不同的是,棕櫚葉系的粽子是一吊一吊的,而麻繩白線老長一串,可以繞脖子圍兩圈,有坐擁萬畝良田的富足感。 母親總是和伯母一起包粽子,糯米淘漉了瀝了水,里面略微摻些堿砂,米立時變色,不細看幾乎要以為是向粽葉借了一分綠,分付給每一粒后便青里略黃了。我愛看伯母包,她比母親細心也更溫和。兩三片粽葉交疊著卷成尖筒,拿勺子舀幾勺米倒進去壓緊實了,便食指拇指中指交替著翻出花般,將粽葉結結實實包裹了。棕櫚葉是早就撕成一根根短繩子一起在粽葉里浸著,這會兒便抽出一根繞兩圈系緊了打個結,一個粽子就得了。我由幼至長也不知見過多少回包粽子,卻始終沒學會。也曾試著包過,卻還不及去蒸已經散了。伯母包的粽子蒸出來連一個吐角的都沒有,我母親倒手上糙些,不但有吐角,有些樣子也沒伯母的好看,還遭我們嫌棄。吐角的粽子蒸出來就像泡了水一樣,少嚼頭,也缺了粽香。我愛吃白粽,不蘸糖,肉粽也好,仍然不能吃糖。想來如今年年端午有甜粽和咸粽之爭,也不是沒有道理。 咸鴨蛋也是端午清嘉,包粽子沒學會,打絡子更不會,我母親也不擅長,只好每到端午看小伙伴脖子上掛著串美好的長鏈子奔跑時,自己悄悄在墻角敲開蛋殼。 母親在燉老鴨湯的時候,我們都蹲在墻角斗草,拿細冰棒棍兒玩“金沙江畔”。后來才知道,端午真有兒童“閑斗草”這一說。端午還插艾呢,買了艾葉菖蒲種種時鮮草藥,一小把拿棕櫚葉系了掛門上,一多半去煮洗澡水。木盆里坐著的時候,馥郁的藥香幾乎將人蒸騰得懸在半空,有些微醺了。 而雄黃酒還沒喝呢! 端午的味道 文/李麗雪 要問我端午的味道是什么,我還真有點說不清,因為在心里,端午的味道既如百合花的清香,淡而優雅;又如茉莉花的幽香,妙而純潔;還如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫…… 端午節是我最喜愛的一個節日,每年離端午節還有很遠,我就開始數著日子盼望了。可是今年的端午節與往昔不同,因為在外地求學離家較遠,我不得不留在學校里過端午節。要知道,這可是我第一次不能和家人一起過端午節。原本以為這是件很悲傷的事,可沒想到卻是如此快樂。 端午節這天,天上還閃著星星、亮著月亮,我就被幾個室友吵醒了:“快起來啊,我們到后面那座山上去采艾蒿吧!”之后莫名其妙地被人拖出了溫暖的被窩,再之后便是一陣忙亂。十分鐘之后,我們各自整理好了行裝,邁著豪爽的步伐,朝后面那座山進軍,哇!端午的味道,充滿了激情。 平常來過不知多少次的后山,今天不知道為什么那么遠,終于到了。我們幾個互相打氣后毅然向山頂攀去,由于剛剛下過小雨,所以沒登多高,我們的褲管就被打濕了。“啊!艾蒿。”順著聲音望去,嘿!還真多哇,我們一窩蜂似地涌過去,開始瘋采,邊采邊在嘴里嘟囔著:“希望考試順利,祝愿家人一切平安……”呀!端午的味道,滿載歡喜。 大家一邊說笑一邊采艾蒿,不一會兒就采了一大堆。我們手中握著艾蒿束,頭上戴著艾蒿環,興高采烈地下山回到學校。剛坐到位子上不久,一個熟悉的身影走了進來。我定睛一看,啊!是媽媽。媽媽看到我說:“吃過飯了嗎?想不想吃粽子啊?來,把粽子拿過去和同學們解解饞吧!”呀!不聽媽媽提及,我差點忘記吃粽子了。哇!太棒了,媽媽竟帶來這么多粽子,我們都涌上去把媽媽圍住,剝開粽子皮,鮮紅的大棗就浮現在眼前了,接著一股沁鼻的糯米香飄來,我的口水都流出來了,一口下去,粽子少了半邊,媽媽看著我們狼吞虎咽的樣子,開心地笑了,呵!端午的味道,幸福加甜蜜啊! 端午的味道真是豐富,真是幸福,怪不得我怎么也忘不了! >>>更多美文:好文章
周六回家,車還未停穩,就看到弟弟背著鋤頭站在坪里,說是去后山挖冬筍。我馬上從車上下來,跟著他就走。 冬筍難見天日,增加了挖掘的難度,我們又沒有透視眼,去哪找呢? 弟弟告訴我,找土拱動的地方。土沒有拱動,我們這個級別的人是找不到的。 我很好奇,什么級別的人可以找到呢? 弟弟說,鄰村有位老人,可以根據竹子的走向判斷冬筍的位置,昨天還挖了二三十斤,其中一個大的差不多有十斤哩。但是,他的秘籍絕不外傳。 我抬頭看了看遮天蔽日的竹子,想研究一下走向。但,橫看豎看,竹子的枝葉都是向四周撒開,看不出什么走向。看來,我的悟性不夠,還是按弟弟的方法找吧。 竹林的地上,鋪著厚厚的竹葉,有的早已和泥土混為一體,只留下一個黑印;有的形狀依稀可辨,卻提拉不起來了;還有的剛剛落下,只是改變了顏色。在層層竹葉覆蓋下,要看到土的拱起,并非易事。我掃雷一般,終于看到一處高高拱起的竹葉。我拿起一根枯竹枝,挑去覆蓋的竹葉,看到土拱成一條彎彎曲曲的脊背,背上還爬著歪歪扭扭的細縫。一定是冬筍了,我激動得心跳加速,大叫弟弟。弟弟跑來,搖了搖頭說:“要拱成圓形才是冬筍,拱成這長條狀的是竹鞭。”他扒開土,果然,一條竹鞭裸露出來。 竹子真會作弄人,拿竹鞭讓我空歡喜一場。 弟弟相繼挖了幾個竹筍,每一次發現,我都很驚喜,又不無失落,我怎么就找不到呢? 空中時不時地飄著毛毛雨,水汽似乎一伸手就可以抓一把。竹林里朦朦朧朧,美如仙境,卻可視度不好,增加了尋找冬筍的難度。 長久地尋找,仍然無果,我的腰酸了,脖子僵硬了。 弟弟說,冬筍一般長在雌竹旁。 什么樣的竹子是雌竹呢? 結節多而密的是雌竹。 有了這個法寶,我可以直一直腰,舒展一下脖子了。 怎樣才算結節多而密?剛好此時,弟弟在一處找到了三個冬筍。我想,這個地方的雌竹應該很明顯吧。可,比來比去,卻發現,有的竹子下面的結節很密,上面卻很稀;有的下面不是特別密,卻上下均勻。如果算平均值的話,估計沒有高下之分。 看來,我認雌竹也沒悟性。還是地毯式搜尋吧。 我拿著一枝枯竹枝,睜著銅鈴似的眼睛,一邊撥竹葉,一邊緊盯地面。 “回家吧,可以吃一頓了。”弟弟在叫我。 我向弟弟走去, 一邊爬上高高的壕基,一邊眼睛仍四處搜尋。一個也沒找著,我不甘心呀。 吧嗒,我四腳朝天,來不及反應,就飛快地滑下去。久雨的壕基,如一架天然的滑梯。我嚇得本想大叫,卻本能地腳一蹬,踩到一個東西,又順勢雙手猛抓,總算停了下來。正想抱怨,卻發現,塞在我腳下,擋住我下滑的東西,很不一般。那拱起的圓包,讓我眼睛倏地亮了。我來不及站起來,上身貼地掃過去。撥開枯葉,露出了一個褐色的小尖尖。我按捺住欣喜,繼續扒拉土粒,這下看準確了,露出的是真真實實的筍尖。踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫。我爆叫一聲,嚇得弟弟跑了過來。 刨開土,是一只茶杯粗的冬筍。這是今天挖到的最大一只冬筍。我抱著它,又親又跳。 餐桌上,廚藝高超的弟媳奉上了她的杰作:冬筍炒臘肉。臘肉如琥珀,晶瑩剔透、清香誘人,冬筍如白玉,清新撲鼻,脆嫩微甜,點綴翠綠的蒜葉、鮮紅的辣椒,色香味俱全。我們圍桌而坐,吃得格外歡。 >>>更多美文:心情日志
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